สรุปบทความ
STEM
Education ที่โรงเรียนอนุบาลกุ๊กไก่
STEM Education หรือ เสต็มศึกษานัน
โรงเรียนอนุบาลกุ๊กไก่ได้มีจัดการเรียนการสอนแบบนี้มายาวนานมากแล้ว เพียงแต่ไม่ได้กำหนดแยกออกมาละเอียดชัดเจนเช่นนี้
ถ้าดูแผนการสอนของครูที่กำหนดหน่วยการเรียนรู้ต่างๆ จะเห็นได้ว่าหลักสูตรของอนุบาลกุ๊กไก่จัดการเรียนการสอนครอบคลุมลุ่มลึกตามบริบทของ
STEM อยู่แล้ว นักการศึกษาและนักวิจัยด้าน STEM Education ทุกท่านเห็นไปในทิศทางเดียวกันว่า วิธีการสอนที่ดีที่สุดของการจัดการศึกษาแบบนี้คือ
การเรียนรู้แบบโครงการ ซึ่งโรงเรียนอนุบาลกุ๊กไก่เป็นหนึ่งในโรงเรียนต้นแบบของการเรียนการสอนแบบ
Project Approach ในประเทศไทยในปัจจุบัน
การพัฒนาสมองด้วยเสต็มในระดับอนุบาลหรือปฐมวัย
STEM
สอนอะไร
วิทยาศาสตร์ คือวิธีการคิด การสังเกต การทดลอง การทำนายล่วงหน้า
การแบ่งปันข้อมูลและสิ่งที่ค้นพบ ถามคำถาม และสงสัยว่าสิ่งต่างๆทำงานอย่างไร เป็นการเรียนรู้เกี่ยวกับธรรมชาติและสิ่งที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติรอบตัวเรา
เทคโนโลยี คือ วิธีของการกระทำ การใช้เครื่องมือ ริเริ่ม บ่งชี้ปัญหา
รู้ปัญหา และทำให้สิ่งต่างๆทำงานได้
วิศวกรรมศาสตร์ เป็น วิธีการกระทำ คือ การแก้ปัญหา โดยใช้สื่อวัสดุต่างๆหลากหลาย
ออกแบบและสร้างสรรค์สิ่งต่างๆที่ใช้การได้เพื่อแก้ปัญหา ทำให้ดีขึ้น
คณิตศาสตร์
เป็นวิธีการคิด คือ การจัดเรียงลำดับ
(1,2,3,4...) patterning (เกี่ยวกับการทา pattern เช่น 1, 2, 1, 2, 1, 2... ) เป็นการสำรวจรูปร่างรูปทรงต่างๆ
( สามเหลี่ยม สี่เหลี่ยม วงกลม ปิรามิด ลูกบาศก์ ทรงกลม ฯลฯ)
ปริมาณและปริมาตร (ใส่ได้มากขึ้นหรือน้อยลง)
และขนาด (ใหญ่กว่า น้อยกว่า) เป็นต้น
ตัวอย่างหลักสูตร
สำหรับโรงเรียนอนุบาลกุ๊กไก่
โรงเรียนได้พิจารณาจัดการเรียนรู้เสต็มศึกษา
หรือ STEM Education ให้เด็กอย่างเป็นรูปธรรมตามขอบเขตต่อไปนี้:
วิทยาศาสตร์
ช่วยให้เด็กๆได้รู้จักใช้ทักษะทางวิทยาศาสตร์
เช่นสังเกตว่าเกิดอะไรขึ้น ใช้คาบรรยายสิ่งที่สังเกตสัมผัสได้ ทำซ้ำเพื่อเปรียบเทียบผลการสังเกต
สำรวจ ทดลอง ซักถามและสงสัยแล้วคาดคะเนคาตอบ บันทึก เป็นต้น การเรียนการสอนจะต้องเริ่มจากสิ่งที่ใกล้ตัวเด็กที่สุด
สามารถสำรวจสัมผัสได้ และเด็กๆได้ใช้ทักษะเหล่านี้ทุกวันในชีวิตประจาวัน การเรียนรู้พื้นฐานและทักษะทางวิทยาศาสตร์สาหรับนักเรียนอนุบาลกุ๊กไก่
มีดังนี้
1. ธรณีวิทยาและวิทยาศาสตร์
อวกาศ
เป็นการเรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติของโลก
มหาสมุทร บรรยากาศ และจักรวาล อะไรเรียกอะไร ทำอะไร มีลักษณะอย่างไร
ในเรื่องนี้ เด็กอนุบาลจะเรียนรู้ในเรื่องแสงอาทิตย์
เงา และกลางวันกลางคืน เช่นสังเกตเงาของต้นไม้ตอนเช้าและบ่ายว่าแตกต่างกันไหม เงาของตัวเอง
สังเกตเรื่องกลางวันกลางคืน คาดคะเนว่าอะไรทาให้เกิดเป็นอย่างนั้นอย่างนี้ เรียนเรื่องประโยชน์ของแสงอาทิตย์
เรียน เรื่องน้ำ อากาศ แสง สี เสียง ของธรรมชาติ ปรากฏการณ์ตามธรรมชาติต่างๆ เรียนเรื่องดิน
หิน ทราย วัสดุธรรมชาติ การเปลี่ยนแปลงของโลกและปรากฏการณ์ตามธรรมชาติที่เด็กมีประสบการณ์ตรงด้วยหรือมีอยู่รอบตัวเด็ก
รวมถึงการเปลี่ยนแปลงของน้า อากาศ และปรากฏการณ์ตามธรรมชาติ เป็นต้น เด็กๆจะได้ทากิจกรรม
สังเกต เปรียบเทียบ และคาดคะเน หาข้อมูล ทดลอง และบันทึก
2. วิทยาศาสตร์กายภาพ
เป็นการสำรวจสืบค้นในเรื่องพลังงานธรรมชาติและองค์ประกอบพื้นฐานของธรรมชาติ
ในเรื่องนี้ เด็กอนุบาลจะเรียนรู้เรื่อง
การทดลองเกี่ยวกับสิ่งต่างๆรอบตัว เพื่อจะได้รู้ว่าสิ่งเหล่านั้นทรงตัวอย่างไร ทำให้วางอยู่อย่างสมดุลย์ได้อย่างไร
เคลื่อนที่ได้อย่างไร เรียนรู้
เรื่องพลังงานธรรมชาติต่างๆ
รวมถึงพลังการผลักและการดึง
3. ชีววิทยาศาสตร์
เป็นการเรียนรู้เกี่ยวกับสิ่งมีชีวิต ว่าคืออะไร
อยู่รอดได้อย่างไร มีวงจรชีวิตอย่างไร เปลี่ยนแปลงอย่างไร เด็กต้องได้ทำกิจกรรมที่สามารถใช้ประสาทสัมผัสทั้งห้าได้
และมีประสบการณ์ตรงในการสังเกต สำรวจ จัดพวก เปรียบเทียบ สรุปความเหมือนความต่างของสิ่งมีชีวิต
ซึ่งศาสตร์ที่อยู่ในกลุ่มชีววิทยาศาสตร์ประกอบด้วย ชีววิทยา สรีรวิทยา และนิเวศวิทยา
ในเรื่องนี้ เด็กอนุบาลจะได้สืบค้น
อธิบาย และเปรียบเทียบคุณสมบัติของสิ่งมีชีวิตและสิ่งไม่มีชีวิต เรียนรู้เรื่องการเป็นอยู่ของตัวเอง
การรักษาสุขภาพ ตลอดจนสังเกตเปรียบเทียบ ความต้องการของคน สัตว์ พืช การเจริญเติบโต
การเปลี่ยนแปลงตามเวลาและตามฤดูกาลต่างๆ เป็นต้น เด็กเรียนรู้จากการมีประสบการณ์ตรง
สังเกต สืบค้น สำรวจ เปรียบเทียบ คาดคะเน ทดลอง และ บันทึก
